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Nigiri flambé avec ingrédients pressés au centre.

Légende:  spicy épicé  

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11. Aburi oshi au thon Épicé

Intérieur : avocat, concombre, crevettes tempura, caviar. Extérieur : t...
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10. Aburi oshi au saumon

Intérieur : saumon fumé, concombre, caviar. Extérieur : saumon, sauce te...
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12. Aburi oshi à l’anguille Épicé

Intérieur : crevettes tempura, oshinko, caviar. Extérieur : anguille, s...
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13. Aburi oshi à l’escolar

Intérieur : pétoncle frit, avocat, caviar. Extérieur : escolar, mayonn...